私がエレクトリックバイオリンを弾くバンド「DONZOKO BOYS」が、 浜松肴町のバークラブ「POWER HOUSE」の6周年イベントで演奏します。 今度の日曜です。 久しぶりのDONZOKOの演奏です。 日時：6/27(日) 18:00 Open 19:00 Start 場所：下記のサイト参照 チケ…

最近はまっている、「みおつくし料理帖」（高田郁）からの一品です。 言ってみるとキュウリの漬け物でキャンプ料理とかで似たようなものを作ったこともあるのですが、最初に一瞬だけ湯がくのがキモです。その食感がええんですね。 まあ僕の場合所詮おつまみ…

アノダッテのライ麦バゲットがあったのでシンプルなオープンサンドに。チーズは普通のスライスチーズだしピクルスも普通の瓶詰めのやつ。でもパンが素敵に美味しいので最高のおつまみでした。本当はワインが飲みたいが、角ハイボールで代用。